10 Eylül 2007 Pazartesi

Yulaflı Domates Çorbası

¤ 4 su bardağı su
¤ 3 adet domates
¤ 2 çorba kaşığı yulaf ezmesi
¤ 1 çorba kaşığı kuru fesleğen
¤ 2 çorba kaşığı sıvıyağ

Domatesi rendeleyin.
Yulaf ezmesi ve yağla tencereye alın.
Yavaş yavaş karıştırarak pişirin. Üstüne suyu ekleyip, kaynatın.
Tencereyi ocaktan almadan önce kuru fesleğeni serpin.

Hiç yorum yok: